Hozzávalók :
A húspogácsához:
500g darált marhahús, 2 ananászkarika (konzervből, lecsepegtetve, összetörve villával), 1/2 marék reszelt sajt (cheddar, emmenthal), 2 ek szója vagy teriyaki szósz (ázsiai boltokban kapható), őrölt bors, zsemlemorzsa, 1 tojás; feltétek: 4 ananászkarika, paradicsom, fejessaláta levelek, majonéz + 4 hamburgerzsemle

A mogyorós szószhoz:
1/3 csésze mogyoróolaj (vagy napraforgó-, kukoricaolaj), 1/3 csésze darált földimogyoró (nem sózott), 3 gerezd fokhagyma passzírozva, 2 szárított vagy friss chilipaprika finomra aprítva, 1 tk curry-por; feltétek: hagymakarikák, fejessaláta levelek, majonéz

A szósz elkészítése:

Egy lábasban felmelegítjük az olajat, beletesszük a fokhagymát és a chilipaprikát. Kb. egy percig közepes lángon pirítjuk, majd adjuk hozzá a curry-port. Megint pirítsuk 1-2 percig, hogy minden íz előjöjjön. Adjuk hozzá a mogyorót és ezzel főzzük kb. 5 percig, amíg be nem sűrűsödik (paszta állagú nem lesz). Ez a paszta használható hidegen, melegen, de jobb ízű, ha fogyasztás előtt pár óráig hűtőben állni hagyjuk.
Pirítsuk meg a hamburgerzsemlét is!

Elkészítés:
A húst így készítsd, kiegészítve a fenti hozzávalókkal.

Forrás: ?